Serwolatka smażona w cieście

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Kiełbasę obrać z osłonki, a następnie pokrajać na 8 krążków. Na miseczkę wsypać mąkę wbić żółtko, wlać olej, osolić oraz dodać startą gałkę muszkatołową do smaku i tyle wody, aby powstało dość gęste ciasto. Każdy krążek kiełbasy moczyć w cieście i kłaść na rozgrzany tłuszcz. Podawać z dodatkiem ziemniaków i surówki, jako na obiad lub kolację