Śledzie w zalewie

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Cebulę obrać, pokroić w piórka. Do dużego garnka wrzucić cebulę, koncentrat pomidorowy, olej, ziele angielskie, liście laurowe i goździki. Wszystko razem doprawić solą i pieprzem a następnie usmażyć. Gdy cebula będzie miękka zdjąć z ognia i ostudzić. Następnie na każdym płacie śledzia ułożyć po porcji sosu, zawinąć w roladki i spiąć wykałaczką. Roladki ułożyć w naczyniu i zalać resztą sosu. Naczynie przykryć i całość odstawić na noc do lodówki.