Smażone ziemniaki

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Ziemniaki obrać, opłukać, osuszyć i pokroić w 1 centymetrową kostkę. Na patelni rozgrzać oliwę i masło, wsypać ziemniaki oprószyć je pieprzem i oregano. Smażyć na średnim ogniu, często mieszając ok 15 min, aż ziemniaki będą rumiane. Przełożyć na talerz wyłożony papierowym ręcznikiem aby wchłonął tłuszcz. Rozłożyć na talerze i doprawić do smaku sola.

Zdjęcia