Surówka oliwkowo-kapuściana
Składniki
- kapusta pekińska 1 kilogram
- sól 1 łyżeczka
- oliwki 25 dag
- oliwa z oliwek 4 łyżki
- por 1 szt
- koper 1 szczypta
Sposób przyrządzenia
Myjemy kapustę pekińską, suszymy i kroimy. Przekładamy do dużej miski, dodajemy łyżeczkę soli, 4 łyżki oliwy z oliwek. Mieszamy i odstawiamy na pół godziny. Por kroimy na plasterki i dodajemy do kapusty. Na końcu dodajemy oliwki i pocięty koper. Całość bardzo dokładnie mieszamy.
Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty