Surówka z buraków
Składniki
Sposób przyrządzenia
Buraczki oraz obrane jabłka ścieramy na tarce o grubych oczkach. Pora kroimy w cienkie plasterki. Wszystkie składniki przekładamy do salaterki, dodajemy odrobinę cukru i soli, polewamy oliwą. Całość mieszamy. Podajemy do dań mięsnych.