Suszone śliwki w rumie
Składniki
- suszone śliwki 450 g
- cukier 1/2 filiżanki
- woda 1 filiżanka
- cynamon laska
- skórka cytryny pokrojona w paski
- rum ciemny 1 filiżanka
Sposób przyrządzenia
Zmieszaj w garnku śliwki, cukier, woda, cynamon i skórkę cytrynową. Gotuj przez 5-7 minut. Rozkrój śliwki wzdłuż, wyjmij pestki. Włóż śliwki do słoika. Pozostały w garnku syrop gotuj tak, aby zostało go 1/3 filiżanki. Wyjmij skórkę cytrynową i cynamon. Odstaw do ostygnięcia. Napełnij słoik do połowy rumem. Dolej syrop. Jeśli śliwki będą wystawać ponad powierzchnię, dolej rumu. Przechowuj w chłodnym miejscu. Przed podaniem śliwki powinny się konserwować przez3 tygodnie. Nadają się do przechowywania przez 3 miesiące.
Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty