Świderki z sosem

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Makaron ugotować w osolonej wodzie. Brokuł oczyścić, pokroić na różyczki i zblanszować. Boczek pokroić w kostkę, smażyć na patelni, dodać drobno pokrojoną cebulę i zeszklić. Następnie wrzucić pokrojony serek, dodać śmietanę, kostkę i mieszać, aż serek się roztopi. Doprawić pieprzem, solą i oregano, dusić około 10 minut. Makaron wyłożyć na talerze, polać sosem, posypać startym na tarce serem, posiekanym szczypiorkiem, koperkiem i udekorować kawałkami brokuła.

Zdjęcia