Szybki deser lodowy z sosem czekoladowym

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Żółtka przekładam do miski, wsypuję cukier zwykły i cukier waniliowy i ubijam. Następnie do masy żółtkowej ścieram czekoladę i znowu ubijam. W międzyczasie zagotowuje mleko i ciągle ubijając wlewam po trochę mleka. Ubijam, aż masa zaczyna gęstnieć.

Do pucharków wlewam po kilka łyżek sosu czekoladowego, następnie wkładam po gałce lodów, robię wachlarzyk z brzoskwiń pociętych w plasterki i znowu wlewam cześć sosu. Po wierzchu posypuje podprażonymi płatkami migdałowymi i rodzynkami.