Tort z galaretkami

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Każdą z galaretek rozpuszczamy w oddzielnej miseczce wg przepisu na opakowaniu. Odstawiamy do całkowitego stężenia. Twaróg ucieramy z cukrem pudrem na gładką masę. Żelatynę namaczamy, a kiedy spęcznieje, rozpuszczamy, podgrzewając na małym ogniu. Dno tortownicy wykładamy biszkoptami. Stężałe galaretki tniemy w dość dużą kostkę. Jogurt łączymy z rozpuszczoną żelatyną. Dodajemy masę twarogową oraz pokrojone galaretki, mieszamy. Całość przekładamy do tortownicy wyłożonej biszkoptami, wierzch wyrównujemy. Tort wstawiamy na kilka godzin do lodówki. Wierzch tortu dekorujemy kandyzowaną skórką pomarańczową.