Truskawkowy pucharek

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Truskawki pokrój na ćwiartki. Wymieszaj z cukrem waniliowym i wódką, odstaw na 25 minut. Żelatynę namocz w zimnej wodzie. Sok zagotuj z cukrem. Truskawki odcedź, a sok dodaj do soku grapefruitowego. Sok zdejmij z ognia, dodaj żelatynę i rozpuść. Potem dodaj serek, wymieszaj. Krem odstaw i gdy zacznie tężeć dodaj ubitą kremówkę. W pucharkach układaj porcje kremy i truskawek. Udekoruj grapefruitem.