Warstwowa sałatka sledziowa
Składniki
Sposób przyrządzenia
Jaja gotujemy na twardo, obieramy ze skorupek i kroimy w kostkę. Śledzie moczymy w wodzie przez 2-3 godziny, odsączamy i kroimy w paski. Cebulę szatkujemy. Ziemniaki oraz buraki myjemy, gotujemy w łupinach, ostygnięte obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach.
Na dno salaterki kładziemy śledzie, następnie cebulę, buraki, połowę majonezu, przyprawiamy, układamy starte ziemniaki i drugą część majonezu. Na wierzch wysypujemy pokrojone jaja, sól oraz pieprz.