- apette.pl
- Wołowina na ostro
Wołowina na ostro
Składniki
- wołowina bez kości 60 dag
- mąka 1 łyżka
- cebula 2 szt.
- grzyby suszone 2 szt.
- czosnek 3 ząbki
- musztarda 1 słoiczek
- pieprz 1 szczypta
- ziele angielskie 1 szczypta
- curry 1 szczypta
- papryka mielona 1 szczypta
- sól 1 szczypta
- sherry 100 ml
Sposób przyrządzenia
Mięso umyć, pokroić w kostkę, posypać solą i mąką, zrumienić na silnie rozgrzanym tłuszczu razem z obraną, pokrojoną w kostkę cebulę. Skropić wodą, dodać namoczone i pokrojone w paski grzyby. Dusić do miękkości. Pod koniec duszenia dodać resztę przypraw.
Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty
Łączny czas przyrzadzenia:
Czas przygotowania: 75 min
Czas przygotowania: 75 min
Ile porcji: 4
Wyświetlenia: 1016
!mariola
Data dodania: 2008-12-30
Zdjęcia
2011-02-23
Zobacz także:
Komentarze
Do przepisu na: Wołowina na ostro
Dodaj komentarz
Najnowsze przepisy
Najpopularniejsze przepisy
Przepisy - apette.pl 2008-2013r. Wszelkie prawa zastrzeżone.