Zupa czereśniowa
Składniki
Sposób przyrządzenia
Wodę zagotowujemy, wrzucamy wydrylowane wiśnie, przyprawiamy goździkami, cynamonem i odrobina cukru. Owoce gotujemy przez kilka minut, następnie przecieramy je przez sito, doprawiamy pozostałym cukrem oraz mąką. Na końcu zabielamy śmietaną. Podajemy na ciepło lub zimno. Dekorujemy całymi czereśniami.