Zupa fasolowa z klopsami

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Fasolę odsączamy, paprykę kroimy w kostkę, warzywa wkładamy do garnka, zalewamy bulionem, dodajemy listki laurowe i zagotowujemy. W oddzielnym naczyniu wbijamy jajko, wkładamy mięso mielone, przyprawiamy solą, pieprzem oraz curry, formujemy kulki. Mięso gotujemy posolonej wodzie. Zupę doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem i wkładamy pulpety. Zupę mieszamy ze śmietaną i rozlewamy do głębokich talerzy. Smacznego.