Zupa ziemniaczana

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Ziemniaki obieramy, myjemy, kroimy na drobne kawałki. Zagotowujemy wywar, wrzucamy ziemniaki, gotujemy do miękkości, przecieramy na krem blenderem. Żółty ser ścieramy na tarce do warzyw, dodajemy do zupy razem z żółtkami, chwilę gotujemy, doprawiamy do smaku solą, pieprzem, tymiankiem i curry. Możemy podać z grzankami.