Zupka z pulpecikami, pieczarkami na serkach topionych

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Zagotować wodę - dodać rosołki. Poddusić pieczarki, marchew starta na tarce i pół pora. Z mięsa robimy kuleczki - małe pulpeciki (dodajemy wszystko tak jak do kotletów mielonych). Kulki obtoczyć w mące. Wrzucamy kulki pomału do zupy żeby się nie porozpadały. Dodajemy warzywa uduszone wcześniej na patelni. W jakimś naczyniu rozrabiamy sos i zupę pieczarkowa wg opakowania (razem na 0, 5 l wody)dolewamy do zupy. . Na koniec dodajemy serki najlepiej troszkę rozrobione w wodzie cieplej żeby grudek w zupie nie było. Doprawiamy wg. Uznania. Zupa jest przepyszna.

Zdjęcia