Biszkopt
Składniki
Sposób przyrządzenia
Białka oddzielić od żółtek. Ubijać pianę z białek, dodając cukier, ubijając na sztywno. Do ubitej piany dodawać po jednym żółtku, ocet, ciągle ubijając. Pod koniec ubijania dodać obie przesiane mąki z proszkiem do pieczenia, delikatnie mieszając. Tłuszczem wysmarować blachę, wlać ciasto i piec w 175 stop, przez około 30 minut.