apette.pl
Biszkopt z mleczno-galaretkową masą

Biszkopt z mleczno-galaretkową masą

Ocena przepisu

1
2
3
4
5

Składniki

biszkopt

jajka 6 sztuk
cukier 1 szklanka
mąka 1,5 szklanki
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
oliwa 5 łyżek
ocet 1 łyżka

masa

mleko niesłodzone 1 puszka
galaretka wiśniowa

dodatkowo

czereśnie ze słoika
banan 1 sztuka
galaretka zielona 1 sztuka

Sposób przyrządzenia

Białka ubić z cukrem. W kubku przygotować żółtka zmieszane z octem i proszkiem do pieczenia. Do ubitych białek dodać żółtka, wolno wymieszać, dodać mąkę i oliwę. Ciasto wylać na tortownicę. Upiec. Ostudzić. Po upieczeniu podzielić na dwa płaty.
Masa: Galaretkę rozpuścić w 450 ml gorącej wody. Mleko ubić mikserem (powinno potroić swoją objętość). Połączyć z tężejącą galaretką. Tężejącą masę wylać na pierwszą część ciasta, przykryć drugim plackiem, wstawić do lodówki do zastygnięcia.
Zieloną galaretkę rozpuścić w 400 ml gorącej wody. Na drugim placku ułożyć banana i czereśnie bez pestek. Zalać tężejącą galaretką i wstawić do zastygnięcia do lodówki.

Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty