Boczek z kapustą

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Szatkujemy kapustę. Cebule kroimy w kostkę, a boczek w plastry. Kapustę zalewamy szklanką wody, wrzucamy listek laurowy, ziele angielskie i wstawiamy do gotowania. Marchewkę obieramy i ścieramy na tarce, dodajemy do kapusty razem z kostka bulionową. Boczek wrzucamy na patelnie, przesmażamy razem z cebulką. Jak kapusta będzie miękką dodajemy usmażony boczek i cebulę, przyprawiamy do smaku octem, solą i pieprzem.