Bulion pomidorowy
Składniki
Sposób przyrządzenia
Rozpuszczamy w litrze wrzątku kostki rosołowe. Mieszamy przecier pomidorowy z żółtkami i tartym serem. Dodajemy to do rosołu, doprawiamy pieprzem, cukrem, nie gotujemy. Podawać w filiżankach a na wierz kłaść po łyżce śmietany posypaną papryką