Ciasteczka pieguski
Opis
pyszne ciasteczka...
Składniki
- masło(miękkie) 1 kostka
- cukier puder 1 szklanka
- jajko 1 sztuka
- mąka 2,5 szklanki
- soda pół łyżeczki
- sól pół łyżeczki
- czekolada gorzka Wedel z orzechami laskowymi 1 duża sztuka
- orzechy włoskie pół szklanki
Sposób przyrządzenia
Czekoladę i orzechy pokroić (ja rozdrobniłam w blenderze). Masło utrzeć z cukrem, dodać jajko i wymieszać. Dodać mąkę, sodę, sól i dokładnie wymieszać. Następnie dodać rozdrobnioną czekoladę i orzechy i wymieszać ( ja wszystko mieszałam w mikserze). Z masy robić kulki wielkości orzecha włoskiego i układać dość luźno na blaszce bo ciastka się rozjadą podczas pieczenia. Piec 10-15 minut w nagrzanym piekarniku. Ciasteczka zaraz po pieczeniu są mięciutkie a po chwili twardnieją.
Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty