Ciastka Witrażyki
Składniki
Sposób przyrządzenia
Z mąki, proszku do pieczenia, cukru, cukru waniliowego, masła i jajka zagniatam ciasto. Zawijam w folię spożywczą i wstawiam do lodówki na 30 minut. Piekarnik rozgrzewam do 175 stopni.
Ciasto wałkuję na stolnicy oprószonej mąką na grubość 1/2 centymetra. Foremkami wycinam zwierzątka, a następnie wycinam w nich środki mniejszą foremką. Układam ciastka na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Następnie wkładam w otwory ciastek pokruszone na mniejsze kawałki cukierki. Wstawiam do piekarnika do 150*c na około 12 minut, aż ciastka lekko się zarumienią. Zostawiam ciastka do przestygnięcia na blasze aż cukierek w środku zastygnie.