Ciastka z octem

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Przesianą mąkę siekamy z pokruszoną margaryną, wbijamy żółtko, wlewamy ocet wymieszany z przegotowaną, zimną wodą. Zagniatamy ciasto, które następnie wkładamy do lodówki na 10 godzin (najlepiej na całą noc). Ciasto rozwałkowujemy, szklanką wycinamy z niego krążki a małym kieliszkiem środki. Krążki smarujemy białkiem wymieszanym z cukrem. Pieczemy przez około 20-25 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni.