Jajka zmiksować z cukrem i cukrem waniliowym. Dodać mąkę pszenną z proszkiem do pieczenia i wszystko wymieszać. Blachę nasmarować tłuszczem i posypać bułka tartą. Ciasto przelać i piec 25 minut w 180 stopniach. Białka ubić ze szczypta cukru i wlać na wierzch biszkoptu. Podpiec jeszcze około 5 min. Po upieczeniu ostudzić.