Deser winny z owocami
Składniki
Sposób przyrządzenia
Mąkę ziemniaczaną wymieszać z 3 łyżkami wina. W rondlu utrzeć żółtka z cukrem, dodać jaja oraz sok i skórkę z cytryny, ubić na parze na krem, dolewając stopniowo wino, a pod koniec - wino zmieszane z mąką ziemniaczaną. Przełożyć do pucharków i odstawić do wystudzenia. Przed podaniem udekorować owocami.