Drożdzowe serce

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Zrobić zaczyn. Do mleka dodać drożdże i łyżeczkę cukru. Wymieszać i pozostawić do wyrośnięcia. Gdy podwoi swoją objętość, dodać wszystkie składniki. Dokładnie wyrobić ciasto. Odstawić na 30 minut i przykryć ściereczką. Po tym czasie ponownie wyrobić ciasto i podzielić na 4 części. Zwinąć w ruloniki i zrobić warkocz. Można dowolnie ukształtować. Ułożyć na blaszce i posmarować odrobinką rozmąconego jajka. Posypać sezamem. Pozostawić na ok 15 minut do ponownego wyrośnięcia i piec ok 20-25 min w 180 stopniach.

Zdjęcia