Faszerowane jajka
Składniki
- jajka na twardo 6 szt.
- szynka 200 g
- papryka konserwowa 1 szt.
- ogórek konserwowy 2 szt.
- majonez 3 łyżki
Sposób przyrządzenia
Jajka przekrawamy wzdłuż na połówki. Wydrążamy żółtka. Szynkę, paprykę i ogórki kroimy w kostkę.
Żółtka rozcieramy. Łączymy całość z majonezem. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Chłodzimy w lodówce pół godziny przed podaniem. Dekorujemy natką pietruszki.