Galaretka ze słodkiego mleka

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Żółtka utrzeć z cukrem na białą masę. Zagotować mleko z pokruszoną laską wanilii. Do utartych żółtek dolewać po trochu mleko, ubijając trzepaczką. Dodać namoczoną w zimnej wodzie i rozpuszczoną w odrobinie wrzątku żelatynę. Wymieszać razem, napełnić formę i wstawić do lodówki.