apette.pl
Gulasz z cebulkami

Gulasz z cebulkami

Ocena przepisu

1
2
3
4
5

Składniki

kotlet bez kości 0,5 kg
pieczarki 25 dkg
szynka 10 dkg
cebulka marynowana 1 słoik
śmietana 12% gęsta jogurtowa 1 mała
liść laurowy 3 szt
ziele angielskie 5 kulek
sól do smaku
pieprz do smaku
wegeta do smaku
margaryna 3 łyżki
mąka pszenna do zagęszczenia
masło 2 łyżki

Sposób przyrządzenia

Kotlet pokroić na kwadraty 1, 5*1, 5 i 0, 5 cm grube, posolić i popieprzyć. Obtoczyć w mące i upiec na margarynie. Dać z tłuszczem do garnka, zalać wodą dodać ziele i liście laurowe i gotować. Pieczarki podsmażyć na maśle szynkę pokroić w słupki i dodać do gulaszu. Cebulkę razem z wodą i śmietanę dodać jak mięso będzie miękkie. Zagęścić mąką i doprawić do smaku.

Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty