Jabłkowe krążki

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Mąkę przesiać, dodać mleko, jajka, olej, sól i łyżeczkę cukru. Zmiksować do gęstego ciasta. Jabłka obrać, usunąć gniazda nasienne, pokroić na półplasterki. Ułożyć je w kwiatek na rozgrzanej patelni, a gdy będą się smażyć, zalać ciastem, aby ledwo przykryło jabłka. Po dwóch minutach poprzez drewnianą łopatkę odwrócić naleśnik na drugą stronę. Smażyć jeszcze chwilę. Naleśniki z jabłkiem podawać gorące, udekorowane twarożkiem z cukrem i posypane cynamonem.

Zdjęcia