Kotlety drobiowe

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Piersi z kurczaka myjemy, osuszamy papierowym ręcznikiem, rozbijamy lekko tłuczkiem, posypujemy, solą oraz pieprzem, odstawiamy na około 15 minut. Następnie na talerzu rozkłócamy widelcem jajko. Wsypujemy do jajka odrobinę wegety, mieszamy. Rozbite kotlety obtaczamy w jajku, a następnie w bułce tartej wymieszanej z płatkami kukurydzianymi i smażymy na rozgrzanym oleju. Podajemy z ziemniakami i surówką.

Zdjęcia