Kotlety mięsne z kapustą

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Kapustę umyć pokroić na części i ugotować w solonej wodzie, odcedzić, przesmażyć na tłuszczu z posiekaną drobno cebulą. Mięso zmielić z kapustą, cebulą, namoczoną i odciśniętą bułką. Dokładnie wymieszać dodając jajko i bułkę tarta, doprawić sola i pieprzem. Z masy uformować kotlety obtoczyć je w mące i smażyć na rozgrzanym smalcu z obu stron

Zdjęcia