Krem dyniowy
Składniki
Sposób przyrządzenia
Obieramy dynię, miąższ kroimy w kostkę, wrzucamy do gotującego się bulionu. Przyprawiamy solą, pieprzem oraz cukrem i gotujemy przez 45 minut regularnie mieszając. Całość miksujemy, dodajemy starty imbir i zalewamy śmietaną. W razie potrzeby przyprawiamy jeszcze raz solą i pieprzem.