Kruche ciasteczka z polewą czekoladową

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Mąkę przesiać. Dodać proszek do pieczenia i cukier.
Margarynę posiekać nożem, aby można byłą ją łatwiej zagnieść z ciastem.
Z jajek oddzielamy żółtka od białek, dodajemy same żółtka.
Zagniatamy ciasto i formujemy w kulę.
Ciasto rozwałkowujemy na stolnicy na ok. 1,5 cm.
Wykrawamy foremką odpowiedni kształt ciastek i przenosimy je na blachę wyłożoną pergaminem.
Castka piec w 180 stopniach przez 10 - 12 minut.
Gotowe wyjmować i pozostawić do przestygnięcia.
Po tym czasie łączymy w miseczce cukier puder, kakao, odrobinę ciepłej wody, mieszamy.
Gotową polewę za pomocą łyżki nanosimy swobodnie na ciastka.
Pozostawiamy do przeschnięcia.

Zdjęcia