Kruche z jabłkami

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Jabłka opłukać obrać, pokroić w kostkę i poddusić w garnku do miękkości (można użyć jabłek ze słoika). Na stolnicy wymieszać mąkę, proszek do pieczenia i cukier, następnie dodać miękkie masło i posiekać nożem na drobne kawałki. Dodać resztę składników żółtka i śmietanę. Całość zagnieść na gładkie ciasto i odstawić na 30 minut do lodówki. Następnie ciasto podzielić na dwie części. Pierwszą część rozwałkować wyłożyć do wyłożonej papierem do pieczenia formy, na ciasto wyłożyć jabłka, posypać je cukrem waniliowym i cynamonem a następnie wyłożyć na nie drugą część ciasta. Z wierzchu ciasto nakłuć widelcem i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180c na około 40 minut. Po upieczeniu posypać cukrem pudrem.

Zdjęcia