apette.pl
Lasagne mięsne

Lasagne mięsne

Ocena przepisu

1
2
3
4
5

Składniki

marchewka 1 sztuka
cebula 1 sztuka
czosnek 1 ząbek
pomidory krojone w puszce z zalewą 1 sztuka
oliwa 2 łyżki
mięso mielone 50 dag
pieczarki 8 sztuk
mąka 4 dag
masło 4 dag
mleko 750 ml
kostka rosołowa 1 sztuka
gałka muszkatołowa
makaron lasagne 1 opakowanie
ser żółty 10 dag
przyprawa do mielonego
sól
pieprz
przyprawa do gyrosa

Sposób przyrządzenia

Cebulę drobno pokroić, marchewkę zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Na oleju przesmażyć warzywa, potem dodać mięso chwilę smażyć razem. Dodać przyprawy i pomidory z puszki, smażyć razem 15 minut. Makaron lasagne obgotować w dużej ilości wody przez 2 minuty. Masło roztopić, oprószyć mąką, mieszając dodać mleko. Przyprawić solą, pieprzem, gałką i kostką rosołową. Trochę sosu nalać na dno formy żaroodpornej. Wyłożyć dno płatami lasagne, wyłożyć trochę sosu i postępować tak do wyczerpania składników. Na koniec posypać startym serem i zalać sosem beszamelowym. Zapiekać 40 minut.

Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty