Muffiny z białym serem

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Do głębokiego talerza wbić jaja, wsypać cukier i roztrzepać widelcem. Ser biały przełożyć do miseczki, rozetrzeć widelcem, wsypać oba cukry, dokładnie wymieszać.
Do miski wsypać mąkę, proszek do pieczenia, sól, wymieszać. Wlać roztrzepane jaja, olej, mleko i ekstrakt z wanilii, ponownie wymieszać do połączenia się składników.
Rozgrzać piekarnik do 175°C. Formę do muffinek wyłożyć papilotkami, napełnić je ciastem - do 3/4 wysokości papilotki. Na wierzchu każdej rozłożyć po łyżeczce sera białego. Piec przez 25 min. Po upieczeniu ostudzić. Oprószyć cukrem pudrem.

Smacznego!

Zdjęcia