Nadziewana cukinia

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Cukinie przekroić na pól wzdłuż i wydrążyć z nich miąższ. Miąższ, pomidor, cebulę i czosnek drobno posiekać i wymieszać z mięsem doprawić do smaku oregano, sola i pieprzem. Farszem nadziewać połówki cukinii. Piec w żaroodpornym naczyniu w piekarniku nagrzanym do 180 stopni prze około 20 min. Podawać na gorąco posypane posiekana natka pietruszki.