apette.pl
Naleśniki z pieczarkami

Naleśniki z pieczarkami

Ocena przepisu

1
2
3
4
5

Składniki

białe wino wytrawne 1 szklanka
woda gazowana 1 szklanka
mąka tortowa 25 dag
jajka 2 sztuki
pieczarki 1 kg
cebula 1 sztuka
szczypiorek 1 pęczek
oliwa z oliwek 4 łyżki
sól
pieprz kolorowy

Sposób przyrządzenia

Wino zmieszać z wodą gazowaną, dodać mąkę , jajka. Zmiksować ciasto doprawiając solą.Odstawić na pół godziny. Pieczarki myjemy , osuszamy. Kroimy w plasterki . Cebulę posiekać drobno, przesmażyć na oliwie dodać pieczarki i udusić. Doprawić do smaku solą , pieprzem, wsypać posiekany szczypiorek , wymieszać. Smażymy naleśniki . Na każdy naleśnik nakładamy pieczarki , zwijamy w rulony. Obsmażymy na maśle naleśniki.

Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty