Parówki w naleśniku
Opis
Parówki w naleśniku
Składniki
- mleko 1 szklanka
- woda 1 szklanka
- jajko 1 sztuka
- mąka wg uznania
- sól do smaku
- parówki cienkie 6 sztuk
- żółty ser ok 5 dag
- ketchup do polania
- olej do smażenia
Sposób przyrządzenia
Mleko, wodę, mąkę, jajko i szczyptę soli zmiksować na jednolitą masę mąki dodać tyle, by powstało ciasto o konsystencji gęstej śmietany. Na rozgrzanej i natłuszczonej patelni usmażyć naleśniki. Z parówek zdjąć osłonki i zawinąć parówki w naleśniki. Ułożyć w naczyniu żaroodpornym i zasypać startym żółtym serem. Zapiekać do rozpuszczenia się sera. Podawać z ketchupem lub innym sosem.
Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty