apette.pl
Paszteciki do bulionu

Paszteciki do bulionu

Ocena przepisu

1
2
3
4
5

Składniki

mąka 4 szkl
margaryna 1/3 szt
śmietana 1 szkl
drożdże 50 dag
sól 1 szczypta
jajko 1 sztuka
mięso mielone 250 g
pieczarki 250 g
cebule 3 szt
pieprz 1 szczypta
gałka muszkatołowa 1 łyżeczka
oliwa 5 łyżki

Sposób przyrządzenia

Margarynę siekamy z mąką, dodajemy śmietanę z drożdżami, jajkami i solą. Zagniatamy ciasto i odstawiamy do wyrośnięcia. Cebulkę obieramy i kroimy w kostkę.

Pieczarki oczyszczamy i kroimy, mieszamy z cebulką, dodajemy mięso podsmażamy. Doprawiamy do smaku, smażymy. Ciasto wałkujemy na paski o szerokości 12 cm. Nakładamy farsz, zlepiamy, kroimy na kawałki o długości 5 cm. Pieczemy 30 minut w 180 stopniach.

Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty