Pasztet z jajek

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i bardzo drobno siekamy. Pieczarki oczyszczamy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Cebulę obieramy i drobno kroimy. Razem z pieczarkami smażymy około 15 minut. Szczypiorek płuczemy pod bieżącą wodą i drobno siekamy. Do ugotowanych jajek dodajemy pieczarki z cebulą, koperek, osączony groszek oraz kukurydzę, śmietanę, majonez. Następnie wbijamy surowe jajka, mieszamy i doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem. Następnie blaszkę smarujemy masłem i obsypujemy bułką tartą, wykładamy masę jajeczną i pieczemy około godziny w temperaturze 200*c.