Chleb pokroić i namoczyć w wodzie. Pieczarki pokroić w i poddusić na 2 łyżkach oliwy. Cebule pokroić i udusić na 2 łyżkach oliwy i zmielić z pozostałymi produktami. Przyprawić masę do smaku (jeżeli masa będzie zbyt sucha to dodać jeszcze 1-2 łyżki oliwy). Dokładnie wymieszać i przełożyć do formy wysmarowanej oliwą. Piec około 40-50 minut.