Pierogi z wiśniami lub czereśniami
Składniki
Ciasto
Sposób przyrządzenia
Wiśnie myjemy, wybieramy pestki i lekko odsączamy z soku. Zagniatamy ciasto. Rozwałkowujemy i wykrawamy krążki, najlepiej szklanką. Na gotowe krążki nakładamy po 3-4 wiśnie i brzegi ciasta dokładnie zlepiamy. Pierogi gotujemy 2-3 minuty aż owoce będą miękkie. Gdy się zagotują i wypłyną, wybieramy je i przelewamy gorącą wodą. Pierogi podajemy polane śmietana z cukrem lub posypane cukrem pudrem.