apette.pl
Pikantny gulasz

Pikantny gulasz

Ocena przepisu

1
2
3
4
5

Składniki

wieprzowina 500 gram
cebula 2 szt
olej 0,5 szklanki
pieczarki 200 gram
fasola 0,5 puszki
koncentrat pomidorowy 1 puszka
papryka 2 szt
ostra mielona papryka 1 szczypta
tabasco 1 łyżka
sól 1 szczypta
pieprz 1 szczypta
woda 4 szklanki

Sposób przyrządzenia

Myjemy mięso, kroimy w drobnej wielkości kostkę. Obieramy cebulę, kroimy w kostkę i smażymy na rozgrzanym w garnku oleju. Dodajemy pokrojone mięso oraz pieczarki pokrojone w cienkie plastry. Zalewamy wodą i dusimy przez 45 min. Do wywaru dodajemy odsączoną fasolę z puszki, koncentrat pomidorowy i paprykę pokrojoną w drobną kostkę. Przyprawiamy sosem tabasco, solą i pieprzem.

Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty