Placki ziemniaczane
Składniki
Sposób przyrządzenia
Ziemniaki obrać, umyć, zetrzeć na tarce o drobnych otworach. Cebulę obrać zetrzeć na tarce, dodać do ziemniaków, wymieszać. Dodać też jaja, mąkę. Czosnek posiekać i utrzeć z solą, wymieszać z masą ziemniaczaną. Przyprawić do smaku solą i pieprzem. Na patelni rozgrzać olej, smażyć cienkie placuszki, nakładając łyżką porcje masy ziemniaczanej. Rumienić obustronnie.
Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty