Polewka z wina
Składniki
Sposób przyrządzenia
Migdały sparzyć, obrać ze skórki, zetrzeć. Wino wymieszać z wodą, zagotować, wlewać powoli do utartych z cukrem żółtek, szybko mieszając trzepaczką, dodać opłukane rodzynki i migdały. Podawać z biszkoptami.