Pomidory faszerowane szynką
Składniki
Sposób przyrządzenia
Jajka gotujemy na twardo. Studzimy i obieramy ze skorupek. Jajka i szynkę kroimy w kostkę. Mieszamy. Z pomidorów ścinamy wieczka, wydrążamy miąższ i przecieramy go przez sito. Majonez rozcieramy z sokiem z pomidorów. Dodajemy szynkę, jajka i mieszamy. Pomidory nadziewamy farszem, dekorujemy natką pietruszki i nakładamy wierzchy.