Ptysie
Składniki
Sposób przyrządzenia
Zagotować wodę z margaryną i solą, dodać mąkę energicznie mieszając. Jak ciasto będzie odchodzić od garnka zdjąć. Do letniego ciasta dodać jajka i dobrze wymieszać. Piec około 20 min w 220 st na wysmarowanej blasze. Ptysia mają być rumiane. Z tej porcji wychodzi około 18 szt średniej wielkości.