Puszysty piernik Moni
Składniki
Sposób przyrządzenia
Białka ubijamy, dodajemy cukier. Ucieramy mikserem na jednolitą masę. Dodajemy po kolei resztę składników.Dodajemy dżem, mieszamy. Wylewamy do formy wysmarowanej masłem, posypujemy kaszą manną. Pieczemy 40 minut w 180 stopniach. Ciasto gdy wyłączymy musi posiedzieć w piekarniku jeszcze 15 minut, aby nie opadło.